ニラの醤油漬け
1 旨味と触感と酸味の嵐「砂肝のレモン醤油漬け」 2 鮭・ニラ・キムチのミルフィーユ「ニラとサーモンのキムチ漬け」 3 二大発酵食品の共演「味噌漬けカマンベール」 そしてキャンプへ持って来た “漬けおつまみ”で酒活を充実させよう！.
ニラの醤油漬け. ニラのやみつき醤油漬け ニラ 2束 生姜 1欠片 干ししいたけスライス 10g 酒 50ml 本みりん 50ml 輪切り唐辛子 少々 椎茸戻し汁 醤油 50ml おかか 2g ⚠一般的なニラ醤油やオイル漬けと少し変えてご飯により合う和風仕立てにしました。. ニラと鶏ささみの醤油漬けです 最近、創作っぽい料理を作っていませんでしたが新しく「おつまみ・おかず道場」として始める事に。 その第一作品です。 ブログのテー. ニラはざく切りにする。青唐辛子は輪切りにする。 ニラ、青唐辛子、醤油、（1）のアルコールを飛ばしたみりん・料理酒を容器に加えて混ぜ、冷蔵庫で1晩漬けて 万能ニラ醤油 を作る。 卵をボウルに割り入れ、白身を切るようにしっかり溶く。.
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今日はニラが安かったので巷で話題の ニラしょうゆ を作ってみました 実家でもよく作ってて ごはんとか冷奴の上にかけるとすんごく美味しいんだよねー ただし めちゃくちゃクサイ 刻んだニラ をしょうゆに漬けるだけなので クサイはウマい O
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